Bramborová polévka(4.m.) 

1 středně velká brambora, 1 středně velká mrkev ,  200ml teplé vody nebo vývaru , několik kapek oleje , 1 vařený žloute.    Mrkev a  bramboru dobře očistíme , omyjeme a nakrájíme na větší kousky , vložíme do masového vývaru  a dovaříme doměkka . Do vroucí vody zavaříme rozmixovaný žloutek a poté vše důkladně rozmixujeme . Přidáme kapku oleje , promícháme a podáváme 

Hráškovo-bramborové pyré (6.m.)

Zelený hrášek vložíme do vroucí vody (vody tolik , aby byl hrášek ponořený) Přivedeme k varu, ale snížíme intenzitu a pozvolna vaříme doměkka. Očištěné a nakrájené brambory uvaříme stejným způsobem . Po uvaření slijeme , taktéž hrášek a společně rozmixujeme , přepasírujeme na hladké pyré. Nesolíme !!! ani při vaření.

Dušená zelenina s králičím masem (8.m.)

Králičí maso opláchneme a nakrájíme na menší kousky , nasucho orestujeme , zalijeme malým množstvím vody  a dusíme doměkka , Múžeme k dušení přidat kousek cibule . Zatím očistíme zeleninu (mrkev , kedluben ,  brokolici)  oškrábeme mrkev , kedlubnu oloupeme , brokolici rozdělíme na růžičky. Mrkev a kedlubnu nakrájíme  na malé kousky  a vložíme do hrnce , přidáme lžičku kvalitního oleje  (rýžový , olivový). Lehce podlijeme  a dusíme do poloměkka.  Poté přidáme brokolici a dusíme společně doměkka .Po udušení zeleninu rozmačkáme vidličkou a přidáme  nahrubo pomleté maso . Dochutíme sekanou zelenou petželkou. 

 

Vločková polévka se zeleninou (12.m.)

Vločky nasucho opražíme . Na kvalitním oleji  orestujeme očištěnou , oškrábanou  a omytou , na hrubém struhadle nakrájenou kořenovou zeleninu .  (mrkev , celer , petržel), přidáme lžíci mouky . Vločky mírně osolíme  a minimálně 10minut povaříme . Na závěr přidáme posekanou petželku  nebo pažitku. 

 

Pečivo s rybí pomazánkou , salátem a paprikou (13-23.m.)

Uvaříme rybí filé v mírně osolené vodě . Rozmačkáme vidličkou a odstraníme případně kosti. Zakápneme kapkou citronu a přidáme oloupané podušené rajče. Utřený česnek rozmícháme se lžičkou olivového oleje . a přidáme k rybímu filé. Důkladně promícháme . Můžeme ochutit  petželkou či pažitkou.. na kousek pečiva dáme list salátu, přidáme pomazánku a ozdobíme paprikou.

Zapečené brambory s brokolicí (35.m.)

Brokolici očistíme , rozdělíme na růžičky a řádně propláchneme pod tekoucí vodou . Vložíme do mírně osolené vody a povaříme . brambory oočistíme ,  omyjeme a dáme vařit .po uvaření olouoeme ze slupky  a nakrájíme na kolečka . Jarní cibulku nakrájíme najemno a orestujeme na oleji. Přidáme brokolici a mírně okmínujeme. Poté přidáme nakrájemné brambory a promícháme . Zapékací misku vytřeme olejem a vysypeme strouhankou.  Vysypeme bramborovo-brokolicovou směs , přidáme šunku , petrželku , zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem a dáme zapéct.Před koncem zapékání posypeme strouhaným sýrem a ještě dopečeme